- 5 c. à soupe de farine
- 4 c. à soupe de sucre
- 3 c. à soupe de lait (ou d’eau)
- 2 c. à soupe d’huile
- 1 œuf
- 1/2 demi-sachet de levure chimique
- fouettez le tout pour obtenir une préparation bien homogène sans grumeaux
- Préchauffez le four à 180 °C
- Beurrez un moule à gâteau et versez la préparation
- Recouvrez avec les quartiers de pommes préalablement découpés
- cuire 20 minutes en surveillant la cuisson, le gâteau n’étant pas très épais, cuit rapidement.
Gâteau 5-4-3-2-1
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