Saumure

Pour faire de la saumure il faut 30g de sel pour 1l d’eau (choisir du gros sel sans additifs)

Le sel, l’eau, la saumure : bien les choisir

Il y a en moyenne, dans l’ensemble des mers et océans du monde, 35 g de sel par litre d’eau. Les deux plus grosses concentrations sont celles de la mer Rouge (44 g/litre, et jusqu’à 300 g/litre dans les poches chaudes en profondeur) et la mer Morte (300 g/litre)

 

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *