Scones

Recette des Scones de Mamine
Ingrédients:
300 g de Farine
50 g de Sucre
100 g de Raisins secs
75 g de Beurre
1 pincée de Sel
1/2 sachet de Levure
Eau

Bien malaxer le beurre avec la farine pour bien le mélanger, rajouter les raisins secs le sucre le sel la levure puis de l’eau pour faire une pâte assez souple. Poser des petits tas sur  une plaque allant au four. Cuire à environ 150 ou 200 selon les fours jusqu’à cela sente bon dans la cuisine. Poser sur une grille en sortant du four. Bon appétit !

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