Archives de catégorie : Articles non classés

Calamondin ou Citrus madurensis

Le Calamondin, Citrus madurensis ou Citrus mitis en latin, porte aussi le nom oranger d’appartement, il s’agit d’un hybride de kumquat (Fortunella margarita)  et de mandarinier (Citrus reticulata). En raison de sa petite stature, de l’aspect de ses fruits, et de sa meilleure tolérance aux atmosphères de nos intérieurs. Il est apprécié pour ses qualités ornementales, mais aussi pour la saveur de ses fruits, subtilement fruitée et acidulée, qui fait merveille en cuisine. Il fleurit et fructifie toute l’année, plus abondamment au printemps, de sorte que ses petites mandarines, vertes, jaunes ou orange à maturité et fleurs blanches au parfum suave cohabitent en permanence sur l’arbuste.  Il est peu rustique, et demande à être remisé en hiver en dehors de la Côte d’Azur. Facile à cultiver en pot et supportant relativement bien la culture en intérieur, dans une pièce claire, fraîche et ventilée, ill passera la belle saison sur une terrasse ensoleillée.

 

 

Vermifuger les enfants

Mes petites filles ont eu un jour des vers (il parait que 90% des enfants en ont!) et j’ai cherché une solution. J’avais entendu parlé des graines de courge qui sont très efficaces et j’en ai trouvé à la biocoop de la purée de graines de courges (180g) j’ai rajouté 50g de miel et les enfants le mange très facilement. Il existe aussi l’huile essentielle de camomille romaine qui est recommandée pour les enfants de plus de 3 ans

https://www.compagnie-des-sens.fr/vers-intestinaux-huiles-essentielles/https://www.compagnie-des-sens.fr/vers-intestinaux-huiles-essentielles/

I.A. Intelligence artificielle

Quelques sites pour des applications IA

TEXTE

https://www.wordtune.com/ vous propose des reformulations de phrases

https://www.deepl.com/fr/translator Le traducteur universel capable de traduire en plusieurs langues des documents entiers en quelques minutes.

IMAGES

https://docs.midjourney.com/docs/quick-start  génère des images incroyables à partir de lignes de texte.

https://logo.com/ Créé un logo unique à partir de quelques paramètres.

https://scribblediffusion.com/  Transforme un croquis en images complexe.

https://labs.openai.com/editor permet d’étendre une image en dehors de son cadre initial. https://openai.com/blog/dall-e-introducing-outpainting

Permet de retrouver toutes les photos d’une personne (connue ou non) présente sur internet.
https://pimeyes.com/

AUDIO

https://elevenlabs.io/ ElevenLabs donne une voix humaine à vos textes, permet aussi de cloner n’importe quelle voix

MusicLM https://musiclm-ai.com/

https://aitestkitchen.withgoogle.com/experiments/music-lm

VIDEO

https://runwayml.com/  une app d’edition et génération de vidéo

PRODUCTIVITE

https://beta.tome.app/  permet de construire automatiquement une présentation (text et illustrations)à partir d’un simple brief

https://tldrthis.com/ Une extension chrome qui extrait les points clefs d’un article trouvé sur le web.

Artemisia Annua

L’Artemisia annua, aussi appelée armoise annuelle ou absinthe chinoise, est une plante médicinale connue pour ses puissantes propriétés antiparasitaires et antivirales. Originaire d’Asie, elle est utilisée depuis des millénaires en médecine traditionnelle chinoise.

🌿 Principales propriétés et bienfaits

  • Antipaludique: L’Artemisia annua contient de l’artémisinine, une molécule très efficace contre le paludisme. C’est d’ailleurs à partir d’elle que sont fabriqués les traitements antipaludiques modernes.

  • Antiviral et immunostimulant: Des études suggèrent qu’elle pourrait avoir une action contre certains virus, notamment les coronavirus et d’autres infections virales. On trouve dans cette plante quatre molécules actives qui agissent contre le Covid-19 : lutéoline, quercétine, kaempferol et apigénine.

  • Antibactérien et antifongique: Elle est parfois utilisée pour combattre certaines infections bactériennes et fongiques.

  • Effet anti-inflammatoire et antioxydant: Elle contient des flavonoïdes et d’autres composés qui aident à réduire l’inflammation et le stress oxydatif.

  • Soutien du système digestif: Elle est utilisée pour soulager les troubles digestifs et favoriser une bonne digestion.

  • Anti-cancer: Des chercheurs de l’université de Washington ont prouvé l’efficacité de l’artémisinine contre le cancer, notamment le cancer du sein. La molécule tue, selon ces études, les cellules cancéreuses.

https://www.altheaprovence.com/artemisia-annua-armoise-annuelle-anti-malaria-et-anti-cancer/

🌱 Utilisation et formes

  • Infusion / tisane : feuilles séchées infusées dans de l’eau chaude.
  • Extrait / teinture : macération des principes actifs dans de l’alcool.
  • Gélules / poudre : pour un dosage plus précis.
  • Huile essentielle : utilisée en externe, mais avec précaution.

⚠️ Précautions et contre-indications

  • Pas d’usage prolongé : des cures courtes sont recommandées (max 7-10 jours).
  • Déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes.
  • Attention aux interactions médicamenteuses, notamment avec les anticoagulants et les traitements pour le foie.
  • Prudence avec l’automédication : la concentration en artémisinine peut varier selon les plantes.

Préparation de la tisane d’Artémisia:

Quantité: de 5 à 7 grammes de plante sèche (environ une bonne cuillère à soupe) pour 1l d’eau. Verser l’eau bouillante sur les feuilles (ne pas poursuivre l’ébullition avec les feuilles, car cela détruit l’artémisine), remuer le mélange avec une cuiller en bois, puis laisser infuser 10 minutes, le récipient étant recouvert. Utilisez une théière en verre si possible (éviter les récipients en fer). Puis filtrer la tisane (pas de passoire en fer), presser les feuilles pour récupérer les reliquats et laisser refroidir la tisane. Le goût est amer donc vous pouvez rajouter un peu de miel.

 La posologie:

Chez l’adulte, la posologie recommandée est de 1 litre par jour en 4 prises.
Chez l’enfant,  ½ litre en 4 prises pour un poids de 30kg

Pour un usage thérapeutique, il est recommandé de boire 2 à 4 tasses par jour. Une tasse par jour suffit comme remède préventif.

Jiaogulan

Le jiaogulan est une plante adaptogène qui aide le corps à mieux gérer le stress, renforce l’immunité, améliore l’humeur et réduit la fatigue. Elle soutient l’organisme lors de changements ou d’épreuves, qu’ils soient physiques ou émotionnels, et favorise un retour à l’équilibre et au bien-être.

Jiaogulan : l’herbe de l’immortalité aux multiples bienfaits

Le jiaogulan, encore peu connu en Europe, est pourtant l’une des plantes les plus fascinantes de la pharmacopée asiatique. Originaire de Chine et utilisée depuis des siècles, cette liane grimpante offre une étonnante palette de vertus qui lui ont valu de nombreux surnoms : « plante de l’immortalité », « herbe magique », ou encore « ginseng du Sud ».

Une plante aux origines anciennes

Le jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) appartient à la famille des cucurbitacées. Il pousse spontanément dans les régions montagneuses d’Asie, où les populations locales le consomment traditionnellement sous forme de thé pour stimuler l’énergie, prévenir les maladies ou simplement accompagner les longues journées de travail.

Bien qu’elle ait été évoquée dès la dynastie Ming, la plante n’a été intégrée que tardivement à la médecine traditionnelle chinoise. Ce sont surtout les études menées dans les années 1970 et 1980, en Chine et au Japon, qui ont révélé son potentiel thérapeutique exceptionnel.

Une adaptogène hors du commun

Le jiaogulan fait partie des plantes adaptogènes, ces végétaux capables d’aider le corps à s’adapter au stress, à la fatigue et aux variations de l’environnement. Sa propre capacité à survivre à des températures extrêmes peut d’ailleurs être vue comme un reflet de la résistance qu’il confère à l’organisme humain.

Riche de 82 saponines — bien plus que le ginseng — ainsi que de nombreux antioxydants, vitamines et minéraux, le jiaogulan agit sur plusieurs systèmes : immunitaire, nerveux, cardiovasculaire, hormonal et digestif.

Les principaux bienfaits du jiaogulan

Renforce les défenses immunitaires : il stimule l’activité des macrophages et des cellules protectrices de l’organisme.
Diminue le stress et l’anxiété : en tant qu’adaptogène, il aide le corps à maintenir l’équilibre émotionnel.
Protège le système cardiovasculaire : il contribuerait à réguler le glucose sanguin et à améliorer le profil lipidique.
Combat la fatigue : traditionnellement consommé par les travailleurs des montagnes, il augmente l’endurance et la résistance à l’effort.
Soutient les fonctions cognitives : certaines recherches montrent une action neuroprotectrice.
Aide à la détoxification : il favorise la digestion et l’élimination des toxines.

Comment le consommer ?

Le jiaogulan se décline sous plusieurs formes :

  • En tisane, la méthode la plus traditionnelle : 1 à 2 cuillères de feuilles séchées dans de l’eau chaude, infusées 5 minutes, avec un peu de miel si souhaité.

  • En gélules : généralement 2 à 3 par jour selon la concentration en gypénosides.

  • En teinture-mère : environ 30 gouttes, trois fois par jour.

  • En feuilles crues, à mâcher ou à ajouter dans une salade, pour leur goût sucré naturel.

Un allié bien-être à découvrir

Tonique, équilibrante et nourrissante, cette plante encore méconnue mérite une place dans le quotidien de ceux qui recherchent une aide naturelle pour mieux gérer le stress, soutenir leur énergie et renforcer leur organisme.

Que ce soit en infusion douce ou en complément, le jiaogulan s’impose comme une véritable plante du bien-être, à la croisée de la tradition et des recherches modernes.

Nettoyage du foie

https://www.altheaprovence.com/nettoyer-foie/

Je fais une décoction avec je ne prends que 10g pour 1l cela fait environ deux grosses pincées

  • Placez 10 g d’aubier coupé dans 1l d’eau froide.
  • Faites frémir environ 10 minutes à couvert au début pour lancer la cuisson et ouvert ensuite pour que l’eau s’évapore
  • Filtrez et buvez le litre pendant la journée.