- 200g de farine
- 4 cs d’huile (1cs =10g)
- 4 à 5 cs eau
- 1 pincée de sel
- (un peu de sucre pour une pâte sucrée)
Originaire de Nouvelle-Zélande et d’Australie, c’est un petit arbuste qui a des tiges brunes rougeâtre à orangé qui poussent en zigzag. Ses feuilles minuscules sont en forme de coeur et il produit des petits fruits comestibles.
Le Calamondin, Citrus madurensis ou Citrus mitis en latin, porte aussi le nom oranger d’appartement, il s’agit d’un hybride de kumquat (Fortunella margarita) et de mandarinier (Citrus reticulata). En raison de sa petite stature, de l’aspect de ses fruits, et de sa meilleure tolérance aux atmosphères de nos intérieurs. Il est apprécié pour ses qualités ornementales, mais aussi pour la saveur de ses fruits, subtilement fruitée et acidulée, qui fait merveille en cuisine. Il fleurit et fructifie toute l’année, plus abondamment au printemps, de sorte que ses petites mandarines, vertes, jaunes ou orange à maturité et fleurs blanches au parfum suave cohabitent en permanence sur l’arbuste. Il est peu rustique, et demande à être remisé en hiver en dehors de la Côte d’Azur. Facile à cultiver en pot et supportant relativement bien la culture en intérieur, dans une pièce claire, fraîche et ventilée, ill passera la belle saison sur une terrasse ensoleillée.
Mes petites filles ont eu un jour des vers (il parait que 90% des enfants en ont!) et j’ai cherché une solution. J’avais entendu parlé des graines de courge qui sont très efficaces et j’en ai trouvé à la biocoop de la purée de graines de courges (180g) j’ai rajouté 50g de miel et les enfants le mange très facilement. Il existe aussi l’huile essentielle de camomille romaine qui est recommandée pour les enfants de plus de 3 ans
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L’utilisation de l’Artemisia dans la médecine traditionnelle chinoise ainsi qu’africaine remonte à des années. Ses principes actifs se trouvent particulièrement dans les feuilles et les sommités fleuries. On y extrait l’artémisinine, une molécule qui est très étudiée. Dans les vertus traditionnelles, l’artémisinine agit en tant qu’antiparasitaire, fébrifuge, antipaludique, anticancer, antiseptique et antibactérien. Des chercheurs de l’université de Washington ont prouvé l’efficacité de l’artémisinine contre le cancer, notamment le cancer du sein. La molécule tue, selon ces études, les cellules cancéreuses. Dans l’Artemisia annua, on trouve quatre molécules actives qui agissent contre le Covid-19 : lutéoline, quercétine, kaempferol et apigénine.
Préparation de la tisane d’Artémisia:
Quantité: de 5 à 7 grammes de plante sèche (environ une bonne cuillère à soupe) pour 1l d’eau
Utiliser une théière en verre si possible (éviter les récipients en fer)
Verser l’eau bouillante sur les feuilles (ne pas poursuivre
l’ébullition avec les feuilles, car cela détruit l’artémisine), remuer le mélange avec une cuiller
en bois, puis laisser infuser 10 minutes, le récipient étant recouvert. Puis filtrer la tisane
(pas de passoire en fer), presser les feuilles pour récupérer les reliquats et laisser refroidir la tisane. Le goût est amer donc vous pouvez rajouter un peu de miel.
La posologie:
Chez l’adulte, la posologie recommandée est de 1 litre par jour en 4 prises. Chez
l’enfant, ½ litre en 4 prises pour un poids de 30kg
https://www.altheaprovence.com/artemisia-annua-armoise-annuelle-anti-malaria-et-anti-cancer/
Le Senecio Rowleyanus est une jolie plante grasse qui a beaucoup d’allure elle est appellée aussi le collier de perles
https://jardinage.lemonde.fr/dossier-1612-jiaogulan-gynostemma-pentaphyllum.html
Le Jiaogulan apaise naturellement notre corps face aux changements traumatiques et aux événements stressants : “elle aide l’organisme à revenir à un certain équilibre malgré un stress intense, qu’il soit physique (comme le froid, la maladie, un accident) ou émotionnel”. Ainsi, elle instaure un mieux-être en nous et “aide le corps à s’adapter aux événements qui le mettent à mal. Finalement, elle nous rend « résilients au changement”, explique l’experte.
https://cafedesguerriers.fr/jiaogulan-enquete-sur-la-plante-chinoise-de-limmortalite/
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Je fais une décoction avec je ne prends que 10g pour 1l cela fait environ deux grosses pincées