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Memento Mori

Memento mori est un concept latin qui signifie « souviens-toi que tu vas mourir ». Cela signifie que nous devons nous rappeler que notre vie est temporaire et que la mort est inévitable.

Cette idée a été popularisée au Moyen Âge, lorsque les gens portaient souvent des médaillons ou des bagues avec l’inscription « memento mori » pour se rappeler de leur propre mortalité. Cette pratique a été utilisée pour inciter les gens à vivre de manière plus significative et à ne pas gaspiller leur temps.

Aujourd’hui, memento mori reste un concept important dans de nombreuses cultures et traditions. Il peut être utilisé pour nous rappeler de profiter de chaque moment et de vivre de manière authentique et significative, plutôt que de simplement suivre le courant.

Il est également utilisé comme une réflexion sur la mort et l’impermanence de la vie, ce qui peut nous aider à apprécier chaque moment et à ne pas prendre pour acquis les choses que nous avons.

En somme, memento mori nous rappelle que la vie est précieuse et que nous devons en profiter pleinement. Cela peut nous aider à vivre de manière plus significative et à ne pas gaspiller notre temps.

Vous pouvez aller sur ce site pour créer votre memento mori  https://memento-mori-calendar.vercel.app/ ou bien télécharger ce pdf qui va jusqu’à 90 ans: Memento Mori Calendar

Foie gras végétarien

Ingrédients:

  • 1,1/4 de tasse de cajou (190g)
  • 1/2 tasse d’eau de mer hypertonique ( ou d’eau salée à 30%)
  • 1 càs de miso brun ou claire
  • 1 càs de vinaigre de cidre
  • 1 càs de levure maltée
  • 2 cas d’huile de coco désodorisée (ou 1cas)
  • 2 cas de beurre de cacao (ou 3 cas)
  • 1/8 de càc d’épices à pain d’épices ( ou 1/8 de 4 épices)
  • 1 càs d’huile de truffe
  • 3 gouttes d’huile essentielle de muscade
  • 3 gouttes d’huile essentielle de baies roses ou de poivre noir
  • Faux gras:
  • 2 càs d’huile de coco
  • 1 cas d’huile de truffe

Déroulement:

  1. Mettre à fondre au bain marie l’huile de coco et le cacao
  2. Verser les cajous sans les tremper dans votre blender puissant (si il n’est pas puissant, faites tremper les cajous dans l’eau de mer 8 heures avant)
  3. Ajouter l’eau de mer hypertonique ( sauf si les noix ont trempé dedans) le miso, la levure et les épices.
  4. Une fois que c’est lisse, ajouter l’huile de truffe additionnée des huiles essentielles ainsi que l’huile de coco et de cacao
  5. Verser dans des terrines de 200g chacune
  6. Verser dessus un peu d’huile de coco et de truffe pour simuler le gras.
  7. laisser à température ambiante 24H puis passer au frigo au moins 24 à 48 h de plus.
  8. Ce faux gras peut se conserver plus d’un mois si vous ne l’ouvrez pas et qu’il reste au frigo.
  9. Servir très froid sur des toasts ou des crackers

Pâte de coings

A l’automne c’est le moment de préparer la pâte de coings que l’on dégustera au repas de Noël

Cuire les coings en enlevant les parties pourries ou abimées mais laisser les autres tel quel, une fois la cuisson terminée la chair part toute seule et se détache il n’y a plus qu’à enlever le centre avec les pépins. Filter l’eau de cuisson qui servira pour la gelée

Peser le jus d’un côté et la pulpe de l’autre et rajouter environ 800 g pour 1 kg de jus (éventuellement 1 jus de citron par litre de liquide) et pour parfumer une gousse de vanille fendue.

Faire cuire environ 30 min après ébullition, jusqu’à ce que vous obteniez une goutte qui s’allonge sur la cuillère en bois (test idéal pour les gelées), dès que vous obtenez cette petite goutte, vous pouvez mettre en pot

Monnaie libre

https://monnaie-libre.fr/comprendre/

Quelques vidéos d’explications sur la monnaie libre:

Présentation de la monnaie libre en 2018

https://monnaie-libre.fr/

Conférence Stéphane Laborde sur les monnaies libres

Explications avec Benoit Lavenier

 

Montage  pour explication sur la G1 June – monnaie libre

Dette de la France https://www.touscontribuables.org/

Film la monnaie miraculeuse

Les mudras

Les mudras, également appelés «sceaux» ou «serrures», sont des gestes des mains.

En plaçant les mains dans différentes postures il y a un déplacement de l’énergie dans certaines parties du corps comme dans les postures de yoga

Chaque doigt est en rapport avec un des 5 éléments
– Le pouce est relié à l’élément Feu (Agni)
– L’index est relié à l’élément Air (Vayu)
– Le majeur est relié à l’élément Ether, le Ciel (Akasha)
– L’annulaire est relié à l’élément Terre (Prithvi)
– L’auriculaire est relié à l’élément Eau (Jala)

Chaque doigt possède sa fonction et son pouvoir au sein de notre organisme . Lorsque les doigts se touchent, les « nadis » (canaux énergétiques subtils) sont mis en relation et des vibrations énergétiques particulières sont activées. Les différents éléments qui constituent notre corps peuvent s’associer et coopérer.

L’index représente l’être humain, l’âme individuelle (atman ou égo), et le pouce représente le divin, ou l’âme universelle (Brahman ou l’Absolu)

 

Tout d’abord il faut savoir que nos 5 doigts sont chacun en rapport avec un des 5 éléments. Agni (le feu) correspond au pouce, vayu (l’air) à l’index, akasha (l’éther) au majeur, prithvi (la terre) à l’annulaire et jala (l’eau) à l’auriculaire. En faisant des combinaisons avec les doigts nous faisons collaborer les différents éléments avec lesquels l’Univers entier est tissé, y compris notre corps.

1. Atmanjali mudra

dans ce geste nous lions notre partie spirituelle et matérielle, l’énergie solaire et lunaire

le fait de joindre les mains à la poitrine, au chakra du cœur, apporte la paix et l’amour

c’est le mudra de demande et de remerciement

Ce puissant mudra est un geste de remerciement. C’est aussi le symbole de la gratitude et de la vision de la lumière sacrée chez tous les autres ainsi qu’en vous-même

2. Gyan ou Jnana mudra et Chin mudra

l’union entre l’homme et le Divin : le pouce représente l’Âme universelle (Brahman) et l’index,  l’âme individuelle (atman)

le feu (le pouce) s’associe avec l’air (l’index),et cela forme un cercle pour que l’énergie circule à l’intérieur sans sortir à l’extérieur

mudra de concentration, de connaissance, de réception

la paume tournée vers le ciel signifie l’appel à la compréhension de l’Univers : Gyan ou Jnana mudra

la paume tournée vers la terre signifie l’appel à la compréhension du Soi : Chin mudra

3. Dhyani mudra

mudra de l’élimination de l’illusion

les deux pouces représentant l’Âme universelle, qui se joignent pour faire circuler l’énergie spirituelle

la forme d’une coupole vide incite à méditer sur le vide

mudra souvent associé au Bouddha

4. Prana mudra

l’élément de feu est associé à l’élément de la terre pour purifier et augmenter le prana (l’énergie vitale)

mudra dynamisant et donnant de la force

aide aux problèmes des yeux et du sommeil

 

5. Shunya ou Shuni mudra

excellent mudra pour calmer le mental pendant la méditation

mudra pour purifier et améliorer l’oreille physique et l’oreille subtile intérieure

le majeur associé à l’élément de l’éther, une fois activé dans ce mudra, invite à explorer l’espace 

6. Shankh mudra

ici le pouce droit qui canalise l’énergie du feu est couvert par la main gauche, ce qui fait réduire pitta et equilibre vatta et kapha

ce mudra renforçant et améliorant la voix, conseillé aux chanteurs, orateurs, professeurs

guérît les maladies et l’inflammation de la gorge

chantez le OM avec ce mudra

7. Surya mudra

le pouce (feu) domine sur la terre (annulaire) et active l’énergie solaire

mudra donnant la force physique et provoquant un amaigrissement sain

concentrez vous sur le plexus solaire pendant la pratique

8. Yoni mudra

yoni signifiant l’utérus symbolise l’origine de la vie, l’énergie féminine et la fertilité

conseillé aux femmes enceintes

ce mudra monte la Shakti (l’énergie) des chakras inférieurs vers le haut

activant l’énergie primordiale, ce mudra donne la stabilité et la concentration

9. Ganesha mudra

les mains installées au niveau de la poitrine doivent tirer dans des directions opposées

ce mudra travaille sur l’ouverture de l’Anahata, chakra du cœur, la capacité de recevoir et de donner l’amour

règle les problèmes respiratoires et améliore le fonctionnement du cœur

10. Ksepana mudra

mudra de détoxication, évacuant le stress

à ne pas pratiquer longtemps car la bonne énergie peut également sortir du corps

concentrez-vous sur le fait que toutes les  énergies négatives, usées et inutiles quittent votre corps, votre vie et votre mental et que vous êtes prêt à recevoir pour continuer à servir l’Univers

11. Lotus mudra

symbole de l’ouverture du cœur à la nature et au Divin

visualisez une fleur de lotus qui s’ouvre

dans les périodes de solitude et de désespoir, aide à développer la compassion et l’acceptation du monde extérieur

à pratiquer comme « fleur ouverte » / « fleur fermée »

12. Akini mudra

mudra de concentration, de réflexion et d’activation de l’intellect

il permet l’échange entre les deux hémisphères cérébraux
et améliore la mémoire

ici tous les 5 éléments et les canaux énergétiques sont activés de manière égale

Shakti Prana Mudra

(Inspir) – J’inspire l’énergie de la terre
(Expir) – (tourner les mains vers le ciel)
(Inspir) – j’inspire l’énergie du ciel
(Expir) et je les laisse se rejoindre pour les déposer  dans mon coeur
(Inspir) je prends le meilleur de moi même
(Expir) pour l’offrir à tous ceux qui croiseront mon chemin
(Inspir) j
e reçois beaucoup en retour
(Expir) et je garde le meilleur pour le déposer au fond de mon coeur
(Inspir) grâce à tout cela je grandi
(Expir) je m’épanouis
(Inspir) (tourner les paumes de mains vers le sol)
(Expir)
et je rayonne qui je suis, un être d’amour et de lumière